Visitei a propriedade do Sr. Caciano, produtor beneficiado com o projeto PAIS - Produção Agroecológica, Integrada e Sustentável - no noroeste mineiro, município de Vazante, para cadastrá-lo na OCS - organização de controle social. Em seu quintal colhi a flor seca acima, na foto, que contém 4 sementes pretas de casca bem dura. O produtor me contou que é a batata-de-são-jerônimo. Na ocasião ele tinha colhido o tubérculo que estava secando encima do telhado de sua pequena área onde proseavamos.
Caciano utiliza a planta como lombrigueira. Disse que combate os vermes (endoparasitas) dos animais ofertando a batata moída na alimentação.
Segundo, *"Girão et al.
(1998) relacionaram 54 espécies de plantas utilizadas no tratamento de animais
domésticos, através da aplicação de questionários junto a criadores nos
municípios de Monsenhor Gil, Campo Maior e Castelo do Piauí, PI. Destas, quinze
foram citadas para o tratamento da verminose: abóbora (Cucurbita moschata),
bucha-paulista (Luffa operculata), batata-de-purga (Operculina sp.),
crista-de-galo (Heliotropium sp.), hortelã (Mentha sp.), mamoeiro (Carica
papaya), mamona (Ricinus communis), maria-mole (Senna alata), mastruço (Chenopodium
ambrosioides), melão-de-são-caetano (Momordica charantia), milone (não
identificada), pau-de-leite (Plumeria sp.), pinhão-branco (Jatropha curcas),
vassourinha (Scoparia dulcis) e velame (Croton sp.). Nos Testes de Redução de
OPG, em fezes de caprinos infectados naturalmente por nematódeos
gastrintestinais, os resultados apresentaram uma tendência de redução do OPG no
sétimo dia após a administração do extrato das plantas."
fonte: A floresta |
**No Brasil, a
batata-de-purga, cujo nome oficial é jalapa brasileira, é extraída das espécies
Operculina macrocarpa (L.) Farwel e Operculina alata (Ham.) Urban, pertencentes à família
Convovulaceae. Ambas são trepadeiras e seus frutos, após a maturação, assemelham-se
a flores secas, contendo de uma a quatro sementes. O. macrocarpa é bienal, tem flores brancas e frutos
arredondados, enquanto que O. alata é anual, possui flores
amarelas e frutos de forma estrelada. São espécies silvestres, comuns no
Nordeste brasileiro propagando-se por sementes ou tubérculos. A resina
glicosídica, que é o seu princípio ativo, está contida no tubérculo e apresenta
ação laxativa e purgativa (MATOS, 1998), admitindo, porém, utilidades diversas
na medicina popular, como no tratamento de doenças de pele, reumatismo,
bronquite e asma (MATOS, 2000). Na medicina veterinária, demonstra bons
resultados como anti-helmíntico, inibindo a eclosão de ovos de nematóides
(GIRÃO et al., 1998). As
sementes de batata-de-purga têm o tegumento duro, um dos tipos mais comuns de
dormência, sendo impermeável à água e aos gases, que, no entanto, pode ser
superada através de alterações estruturais que provocam o rompimento ou o
enfraquecimento do tegumento, permitindo assim, a embebição (MEDEIROS FILHO et al., 2002), que compreende a primeira fase da
germinação. O presente trabalho objetivou verificar o efeito da escarificação
mecânica e da préembebição das sementes na emergência e crescimento de
plântulas de batata-de-purga ‘branca’ e ‘amarela’.
**fonte: abhorticultura
UFPI - Pesquisa no campus de Floriano visa produtivida de planta terapêutica |